前记：为得此文，共耗了2沱6泡女儿香沱，方有感而发，如此糟蹋一款有潜质的好茶实在是罪过。所言实在不敢妄自菲薄，这款茶需要时间去体会。

茶具准备

剔茶

醉人女儿香

什么是茶缘？或是一种“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”的境界。仲夏之时，有幸从好友处获赠一条10年的澜沧古茶——女儿香沱。我好茶，好好茶，犹爱岩茶那幽长的韵味，但不乏有一二款铁观音、普洱茶让我心动，女儿香沱就是其中之一。曾经，一款04年的女儿香沱以它的甘醇让我久久不能释怀，至今记忆犹新。事隔多年，再次相逢，正是茶缘。它，依然是一如既往被一张简洁的黄色牛皮纸包裹着，外观朴实，但朴实并不代表普通——打开包装前，让人有很多期待和想象。一旦打开，一切又是意料之中，一眼就能看出它用料的纯正——好料才能出好茶：金毫显露，条索精致，长短匀称。捧在手中，轻轻一嗅，澜沧古茶特有的熟茶干香枭然而至。此时此刻，要做的事只有：煮水、开茶、手起、水落、温壶、洗茶、出汤，一气呵成。当水漫过茶的一瞬，仿若漫过岁月，酽酽的茶汤注入杯中，如若“家有小女初成长”，慢慢将蕴育了十八年的灵气释放，女儿香一般的淡甜香气姗姗飘来，配合着浓黄透亮的茶汤，让人禁不住浅酌一口，实实地感受女儿香沱独特的色香味：

第一泡

第二泡

第三泡

色——茶汤红黑呈微黄色，透澈润泽，令人赏心悦目；

香——诱人的馥郁芳香，这种馥香，不是一种特别重的香气，而是一种浓淡适宜的复合香，透出明显的淡淡甘甜香味，清鲜持久，具有独特的风韵；

味——入口微涩却不失饱满，由舌尖滑动到舌根、最后落到喉底的醇厚甘鲜，回味悠长。

这兴许就是女儿香沱的陈韵。

第六泡

第七泡

第七至十泡

茶是有机生命体，如同人，好茶离不开其内在的精气神——茶水为精、茶香为气、茶叶为神，三者合一，方能凝集出自身的韵味。对于茶之韵，每个人都有独到的感受和体验，正如禅宗推崇的“拈花微笑，只可意会，不可言传”。女儿香沱，茶性如淑女，散发女人独有的柔美内涵味道——安静却充满清甜的年轻香气，能让心更加宁静。闲暇之余，泡一壶好茶，约二三知已，一盏香茗，促膝清谈，只谈风月，无关名利。也许，在纯净之余，我们还会领悟到其它的一些东西。品着，品着，谁还能不沉醉其中？人醉了，梦亦醉了，那醉人的香味经过的年头越长就越是醇厚，时间会为她增色，岁月会为她添香——好一个女儿香！

茶底之一

茶底之二

茶底之三

七喜茶爽于2010年6月19日